4 israeliska uppfinningar som revolutionerar hur vi tillagar mat

3D-printade veganska burgare som smakar precis som vanligt kött, digitalt designade tårtor och fullständiga måltider som lagas på bara tre minuter – i framtiden är nästan allting möjligt. 

Israel21c skriver om israeliska företag inom foodtech. Foodtech är ett nytt, spännande område inom livsmedel där företag och forskare jobbar för att möjliggöra nya metoder att producera mat mer hållbart och hälsosamt.

Ett av dessa israeliska företag är Jet-Eat, ett företag som specialiserar sig på 3D-printing av växtbaserat “kött”.

Deras slutprodukt har samma utseende, textur och känsla som vanligt kött, men kräver inte samma resurser. För att producera 1 kilogram kött krävs bland annat 20 000 liter vatten och 20 kilogram.

Läs mer på Israel21c.

Foto: Jet-Eat

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

*