Vad är israelisk mat? Stjärnkocken Eyal Shani berättar!

Vad är israelisk mat? Stjärnkocken Eyal Shani berättar!

Eyal Shani, israelisk stjärnkock, grundare av Miznon och några av de mest respekterade och populära restaurangerna i Tel Aviv, Paris, Wien, Melbourne och New York berättar för YOMYOM varför “chutzpa” i matlagning är ett måste, hur tomater har sin egen vilja och varför fine dining inte längre är trendigt.

Läs mer på YOMYOM.

Foto: YOMYOM

Leave a Reply

Your email address will not be published.

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

*