Sju nya citrussorter drog åt sig all uppmärksamhet vid den årliga citruskonferensen som arrangerades av jordbruksministeriet i Israel. På konferensen visades fyra ny mandarinsorter, 2 sorter som liknar grapefrukt och sweetie (en korsning mellan grapefrukt och pomelo) och en variation av kärnfria citroner.
Men konferensens höjdpunkt, en mycket efterlängtad nyhet för salladälskare, är Ayelet-citronen, en kärnfri sorts citron som utvecklats från den traditionella Villa Franca-citronen, som har en speciell doft och smak. Med denna nyutvecklade sort kan juice pressas från en citron direkt på vilken maträtt eller sallad som helst utan problem.
Läs mer här.
Related Posts
Israel på Mobile World Congress 2015
De tio bästa israeliska innovationerna 2016
NyTeknik: Regeringen lär innovation av Israel
Innovativt läkemedel för att behandla prostatacancer godkänt i Mexico- Israeliska djurskötare och veterinärer hjälper till för att rädda djur i Tbilisi
Stockholm och Tel Aviv nummer 2 och 3 i världen!