Rötterna till den idag väldigt populära Medelhavsdieten sträcker sig hela 7500 år tillbaka, enligt nya arkeologiska bevis som hittades vid den förhistoriska bosättningen av Tel Tsaf i Jordandalen i Israel.
Arkeologer har nyligen upptäckt rester av livsmedel, som huvudsakligen består av bönor, oliver, vete, korn och kött.
Läs mer om fynden på Times of Israel.